今、稲刈りの真っ最中です。
今年も黄金色に輝く稲穂の海をコンバインが進みます。
今月中には全て、刈り取りを終える予定です。稲刈りを遅らせると、登熟期間が長くなるため、粒が肥大化し、量は増えますが品質が落ちてしまいます。
当農場は、食味を優先するため、適期刈りを行っています。
稲刈りをしていると...
毎月うちのお米を食べて頂いているお客様(ちびっ子)が札幌から遊びに来てくれました。
「これが毎日食べているお米なの?」という真剣な表情をしていましたが、
その後はひたすら、畦道を走り回っていました。
せっかく来てくれたから、特別にコンバインでクルージング。
これには、大興奮!!
明日、学校で友達に自慢するようです!たくさんお米を食べて、大きくなってね!